選び方を知る | ケータリングサービスを利用して華やかな会場を演出しよう
ケータリングはお任せ

選び方を知る

料理のボリュームを

パーティをより華やかに演出するためには、料理がかなり重要です。
より華やかな演出とボリュームがある料理にすることによって、ゲストの満足度もかなり高まります。
ケータリング会社を選ぶときには、料理のボリュームやメニューが豊富な会社を選ぶことが重要です。
最近ではケータリングを依頼する年代も学生から中高年まで様々なので、それらのニーズに対応できるようなボリュームやメニューを取り揃えたところに依頼すると良いでしょう。

試食ができるところを

ケータリングを依頼する時に気になる点に料理の味が挙げられます。
ネットなどに掲載されている料理の写真では料理の味も分からないので、選ぶときには事前に試食して選べるところにすると良いです。
今では多くのケータリング会社がこの試食プランを無料で提供しています。
試食プランがないケータリング会社の場合でも、有名ホテルレストランのシェフが手がけている場合や、ネットでシェフを紹介しているのであればある程度の味は想像できるので安心して依頼することが可能です。

設置から撤収まで

ケータリング会社は、会場のセッティングから片付けまで行ってくれるのが特徴ですが、中にはデリバリーに近い料理の配送と料理のみの設置だけを行うケータリング会社もあります。
より楽に会場をセッティングしたいのであれば、スタッフを会場まで派遣して、全ての準備を行ってくれるところを選ぶのが良いでしょう。
食事中に料理をサービングしてくれるところやセッティングから片付けまで一連して行ってくれるケータリング会社を選ぶと、幹事は安心してパーティの進行を行うことが可能です。